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まっちゃん流タマゴダケ、絶品!

昨日の空っかご事件には、マジまいったなぁ〜! でも、採ったものは食べましょう! いただいた命は、ありがたくご馳走になりましょう! ということで、タマゴダケもまっちゃんシェフにかかれば美味なる料理に変身したのである!

旬の味は、その季節まで待てばいい!

「深イイ話」の反響は凄かった!まいたけ祭り。 番組で来たいと行っていたフットの後藤さんは見つからなかったけど。 季節は移りキノコも舞茸から松茸に。 だから採りに行ってきた! 短い旬の味はその季節まで待てばいいのだ!